Hoạt động phá kỷ lục Việt Nam và xác lập kỷ lục Thế Giới 222 món ăn chế biến từ Dừa là một trong các hoạt động tiêu biểunhânkỷ niệm 200 năm ngày sinh Danh nhân Nguyễn Đình Chiểu, gồm các nội dung như: Công diễn và trình bày 222 món ăn chế biến từ dừa; Điêu khắc củ, quả thành mô hình. Hoạt động bắt đầu từ 07 giờ 30 đến 12 giờ ngày 27/6/2022 tại Khách sạn Dừa. Nhằm giới thiệu nét đặc sắc của nghệ thuật ẩm thực Bến Tre, Nam Bộ nói riêng, và Việt Nam nói chung; Tạo điều kiện để các nghệ nhân khắp nơi đến giao lưu, học hỏi, trao đổi kinh nghiệm về chuyên môn; Quảng bá thương hiệu ẩm thực Xứ Dừa gắn với việc quảng bá truyền thông điểm đến du lịch, ẩm thực Bến Tre với du khách trong và ngoài nước.
Đến với Bến Tre, tham gia hoạt động phá kỷ lục Việt Nam và xác lập kỷ lục Thế giới 222 món ăn chế biến từ dừa. Tìm hiểu, thưởng thức những món ăn từ dừa sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời. Và có thể nói, các món ăn từ dừa rất dân dã, mộc mạc được kết hợp hài hòa từ các nguyên liệu sẵn có ở Bến Tre, đến màu sắc, gia vị và hương thơm tinh khiết, cùng nghệ thuật bày trí đã chuyên chở được quá khứ, hài hòa với thực tại và tương lai càng tô điểm nét văn hóa ẩm thực gắn liền với đời sống con người Xứ Dừa trở thành những món ăn rất ngon, riêng có, vừa đẹp, thơm ngon lại đủ đầy dưỡng chất.
Nguồn: TTTTXT DL Bến Tre